Follow Kami di Google News Gan!!!
Diet Garam ? Bagaimana Caranya ?
Bak sayur tanpa garam. Sebuah pepatah yang menggambarkan kehambaran hidup. Ya, menikmati makanan tanpa rasa asin memang tak menyenangkan. Sayang, berbagai studi ilmiah menyebut, terlalu banyak mengonsumsi natrium bakal meningkatkan risiko jantung koroner, hipertensi, dan diabetes. Berdasarkan Peraturan No. 30 tahun 2013 Menteri Kesehatan, batas konsumsi natrium adalah 2.000 mg/ orang/hari atau setara 5 g garam. Sementara itu, tingkat konsumsi garam di negara-negara Barat sekitar 10 g/hari. Untuk negaranegara Asia jauh lebih tinggi lagi. Sebenarnya ada cara cerdik untuk menyiasati agar makanan yang kita konsumsi tetap terasa gurih tanpa menggunakan garam berlebih.
Journal of Food Science menyatakan, dengan menambahkan 0,7% monosodium glutamat (MSG) di sup pedas bisa mengurangi asupan natrium hingga 32,5%. Fakta berbicara, kandungan natrium di MSG hanya 1/3 garam meja. Oleh karena itulah, MSG dalam porsi yang “secukupnya” disarankan sebagai penambah rasa yang baik. Sebab tidak akan meningkatkan kadar natrium dalam makanan. Mengacu pada BPOM dan PERMENKES no.33 tahun 2012, asupan harian MSG adalah “secukupnya”. Artinya, dapat digunakan sebagai bahan tambahan pangan (BTP) penguat rasa yang mempunyai toksisitas sangat rendah. JECFA (komite PBB mengenai BTP) menegaskan, kata “secukupnya” yakni tidak berbahaya bagi kesehatan
Hai Saya Aldy, seorang profesional IT dan SEO Specialist dengan pengalaman lebih dari 5 tahun di industri teknologi informasi. Saya memiliki pengetahuan yang luas dan keterampilan teknis yang kuat dalam pengembangan web, manajemen server, dan keamanan informasi.
Teknorus.com merupakan salah satu produk yang saya kerjakan selama karir dibidang web development, saya telah berhasil mengintegrasikan pengetahuan teknologi informasi dan SEO untuk membantu klien saya demi mencapai tujuan bisnisnya
Teknorus Media sendiri merupakan salah satu situs di jagat internet yang membahas seputar perkembangan teknologi, dan review film film yang populer di Indonesia. Teknorus.com di buat dengan passion dan sepenuh hati. Silahkan tinggalkan komentar atau hubungi kami di halaman about us
- Fungsi Handycam Vs Kamera, Pilih yang Mana ? - December 16, 2024
- Kamera DSLR Canon dengan Wifi | SLR Termurah Fitur Lengkap - December 16, 2024
- Kamera Saku Layar Putar Murah Berkualitas Resolusi 4K Untuk Vlog & Selfie - December 15, 2024
