Rekomendasi Resto Rooftop Hotel di Jakarta
TerleTak di lanTai 22 HoTel FairmonT, Senayan, Jakarta, menjelang akhir tahun The View hadir dalam suasana baru: chef dan menu. Dikepalai oleh sang Executive Chef Andrew Zarzosa, menu makanan terbaru hadir melalui proses olahan yang modern dan disajikan dalam tampilan yang indah. Masakan eropa masih mendominasi, tapi hadir dengan sentuhan Asia yang elegan.
Dalam setiap sajiannya tamu dapat menikmati pilihan menu a la carte yang terdiri dari Partial View (hidangan pembuka), Full View (hidangan utama), Sweet View (hidangan penutup) yang mayoritas menggunakan bahan-bahan lokal terbaik. Hadir dalam konsep fine dining dan interior yang tampak elegan dan mewah, Anda tidak perlu lagi meragukan cita rasa hidangan yang disajikan oleh The View. Beef short ribs with heritage rice, kecap manis, dan garden glowers menjadi menu utama yang kami rekomendasikan. Tekstur daging yang luar biasa lembut terasa begitu sempurna saat menyentuh lidah. Apalagi sajiannya juga unik, dikeliling busa yang berasal dari lemon, serta nasi merah bermahkotakan garnish yang terinspirasi dari sambal dabo. Sementara, untuk hidangan penutup, a walk in the forest yang terinspirasi dari blackforest cake juga jadi sajian akhir yang sempurna. Tampilannya cukup menyita perhatian karena cokelat sengaja dibentuk menyerupai bongkahan kayu, akar, batu, jamur, tanah, dan daun yang berjatuhan. Kelezatan rasanya merupakan perpaduan dari beragam jenis cokelat, termasuk kandungan cokelat Aceh sebanyak 84% di dalamnya. Perfecto!
The View Restaurant & Bar
Jl. asia afrika no. 8 Gelora Bung Karno
Jakarta 10270
tel: +6221 2970 3333
fairmont.com/jakarta
- Japanese Video Bokeh Museum Yandex APK 2024 - December 2, 2024
- Komik Indo, Link Download Apk Baca Komik Sub Indo 2023 - December 1, 2024
- Nonton Film Streaming Selain Indoxx1 dan LK21 Link 2023 - December 1, 2024